बटन मशरुम उत्पादन तकनीक पर व्यवहारिक प्रशिक्षण
भा.कृ.अनु.प.- केंद्रीय उपोष्ण बागवानी संस्थान, लखनऊ के फार्मर फर्स्ट परियोजना के अंतर्गत दिनांक सितम्बर 29, 2020 को संस्थान द्वारा प्रशिक्षित किसान श्री अटल बिहारी जी के मोहान लखनऊ स्थित प्रक्षेत्र पर किसानों को बटन मशरुम उत्पादन तकनीक पर व्यवहारिक प्रशिक्षण दिया गया। जिसमे मलिहाबाद प्रखंड के गाँव नबी पनाह, मोहम्मद नगर तालुकेदारी 8 किसानों ने भाग लिया। किसान से किसान संवाद के माध्यम से श्री अटल बिहारी जी ने बटन मशरुम उत्पादन तथा कम्पोस्ट बनाने की विधि का व्यवहारिक ज्ञान दिया। इस प्रशिक्षण का मुख्य उद्देश्य किसानों एवं नवयुवकों को बटन मशरुम की व्यवहारिक ज्ञान देकर उद्यमिता विकास करके आत्मनिर्भर बनाना है। प्रशिक्षण उपरांत, किसान मशरुम का उत्पादन स्वयं करने के साथ ही साथ अन्य भूमिहीन किसानों एवं महिला किसानों को व्यवहारिक प्रशिक्षण देकर उद्यमिता विकास को बढ़ावा देगे। कार्यक्रम का समन्वय वैज्ञानिक डॉ. आलोक गुप्ता, वरिष्ठ शोध अध्येता श्री रोहित जायसवाल एवं श्री प्रवेश कुमार सिंह द्वारा किया गया। प्रशिक्षण का संचालन भारत सरकार द्वारा निर्देशित सामाजिक दूरी के अनुसार किया गया था।
Under Farmer First Project, ICAR-CISH, Lucknow given practical training on button mushroom production technology on September 29, 2020 at Mohan farm house of institutes trained farmer Shri Atal Bihari Ji. A Total 8 farmers from village of Nabi Panah, Mohammad Nagar Talukedari of Malihabad block were participated. Shri Atal Bihari ji gave practical knowledge of button mushroom production and method of making compost through Farmer-Farmer interaction. The main objective of this training is to make farmers and young people self-reliant through developing entrepreneurship by giving them practical knowledge of button mushroom. After practical training, the trained farmers will further promote entrepreneurship development by producing mushrooms themselves as well as by giving practical training to other landless farmers and women farmers. The program was coordinated by Scientist, Dr. Alok Gupta, Senior Research Fellow, Shri Rohit Jaiswal and shri Pravesh Kumar Singh. The training was conducted by following the social distance as directed by GOI.
