आईसीएआर-सीआईएसएच ने यूपी के निर्यात के लिए एक समुद्री मार्ग प्रोटोकॉल विकसित किया है। एपीडा और राज्य सरकार के सहयोग से आम को यूरोप और रूस तक पहुंचाया जायेगा। संस्थान ने 35 दिनों तक स्व-जीवन बढ़ाने और तुड़ाई उपरांत फलों के रोगों को नियंत्रित करने के लिए सीआईएसएच-मेटवॉश और एथिलीन अवशोषक तकनीक विकसित की है। प्रगतिशील किसानों की पहचान की गई है और उन्हें बाजारों से अस्वीकृति से बचने के लिए स्वीकार्य सीमा के तहत कीटनाशकों के अवशेषों के साथ निर्यात गुणवत्ता वाले आम का उत्पादन करने के लिए संस्थान प्रौद्योगिकियों के साथ प्रशिक्षित किया गया है। पहचाने गए निर्यातक, डॉ. के.एस. रवि, इनोवा एग्री बायो पार्क लिमिटेड, बेंगलुरु यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों को लक्षित करेंगे; और मेसर्स देव दास एग्रो प्राइवेट लिमिटेड, जलगांव, महाराष्ट्र, उत्तर भारतीय आम को रूस और उज्बेकिस्तान में निर्यात करेंगे। यूपी के आमों के निर्यात से किसानों को अत्यधिक लाभकारी रिटर्न मिलेगा। एपीडा, नई दिल्ली की महाप्रबंधक सुश्री विनीता सुधांशु ने आगामी सीजन में इटली में उत्तर भारतीय आम की किस्मों के प्रदर्शन में वित्तीय सहायता प्रदान करने का वादा किया। यूपी से आम के समुद्री मार्ग के माध्यम से निर्यात की योजना को 09 जनवरी, 2024 को कृषि अनुसंधान भवन II, नई दिल्ली में सभी हितधारकों (निर्यातकों, किसानों, एपीडा और आईसीएआर-सीआईएसएच) की बैठक में अंतिम रूप दिया गया है। इस बैठक में हितधारकों को संबोधित करते हुए डॉ. टी. दामोदरन, निदेशक, आईसीएआर-सीआईएसएच लखनऊ ने बताया कि समुद्री मार्ग से निर्यात में बड़ी बाधा, आम के फलों की सीमित शेल्फ लाइफ को हल कर लिया गया है और यूरोपीय बाजार में आपूर्ति के लिए प्रोटोकॉल तैयार कर लिया गया है। तुड़ाई से लेकर बिक्री के लिए वितरण तक 32-34 दिन लगेंगे। प्रयोगों की एक श्रृंखला के बाद, गर्म पानी के उपचार और सीआईएसएच-मेटवॉश डिप के बाद पूरी आपूर्ति श्रृंखला में फलों को 17 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखने के संयोजन की तकनीक 34 दिनों से अधिक का शेल्फ जीवन प्रदान करेगी। आम ब्लॉक-चेन प्रौद्योगिकी में एआई आधारित समाधान विकसित करने के लिए इस बैठक में बोरलॉग वेब सर्विसेज, कोलकाता के श्री अयोन हाजरा भी शामिल थे और निर्यात के लिए चयनित बागों से आंकड़ों के प्रबंधन के लिए उनकी फर्म को शामिल करने का निर्णय लिया गया है। आईसीएआर-सीआईएसएच, लखनऊ के वैज्ञानिकों (डॉ. अकथ सिंह, डॉ. मनीष मिश्रा और डॉ. पी.के. शुक्ल) की उपस्थिति में निर्यातकों के साथ भाग लेने वाले किसानों (श्री उमंग गुप्ता, लखनऊ श्री अब्दुल गफ्फार, सहारनपुर श्री आशीष जैन, सहारनपुर और श्री अशोक कुमार, मेरठ) के साथ चर्चा की गई और यह निर्णय लिया गया कि किसान निर्यातकों को उनके द्वारा निर्दिष्ट गुणवत्ता स्तर पर वांछित मात्रा (100 मीट्रिक टन तक) आम के फल प्रदान करेंगे। उत्पादन अवधि के दौरान लक्षित आयातक देशों के प्रोटोकॉल का भी पालन किया जाएगा। निर्यातक एक पखवाड़े के भीतर देश-वार आपूर्ति लक्ष्य और प्रोटोकॉल को अंतिम रूप देंगे और समझौतों पर हस्ताक्षर करने के लिए आईसीएआर-सीआईएसएच, लखनऊ में एक और खरीदार-विक्रेता बैठक आयोजित की जाएगी।

ICAR-CISH has developed a sea route protocol for the export of U.P. mango to Europe and Russia in collaboration with APEDA and state government. The Institute has developed CISH-METWASH and ethylene absorbing technologies to extend shelf life for 35 days and to control post-harvest diseases. The progressive farmers have been identified and are trained with Institute technologies for producing export quality mangoes with pesticides residues under permissible limits to avoid rejection from markets. The identified exporters, Dr. K. S. Ravi, Innova Agri Bio Park Ltd., Bengaluru will target European and USA markets; and M/s Dev Das Agro Pvt Ltd, Jalgaon, Maharashtra will export North Indian mango to Russia and Uzbekistan. The export of UP mangoes will provide highly remunerative returns to the farmers. The General Manager, APEDA, New Delhi, Ms. Vinita Sudhanshu promised to provide financial support in showcasing North Indian mango varieties in Italy in the forthcoming season. The road map for export of mango fruits from U.P. through sea route has been finalized in a meeting of the all stakeholders (exporters, farmers, APEDA and ICAR-CISH) on January 09, 2024 at Krishi Anushandhan Bhawan II, New Delhi. While addressing to the stakeholders in the meeting Dr. T. Damodaran, Director, ICAR-CISH, Lucknow told that the major hurdle in the sea route export, the limited shelf life of mango fruits has been resolved and the protocol to supply in European market has been finalized. It will take 32-34 days from harvesting to distribution for sale. After a series of experiments, the technology combining hot water treatment and CISH-METWASH dip followed by maintaining fruits at 17 °C throughout the supply chain will provide the shelf life of over 34 days. Sri Ayon Hazra, Borlogue Web Services, Kolkata was also involved in this meeting for developing the AI based solutions in mango block-chain technology and it has been decide to involve his firm for managing data from selected orchards for export. The discussion was held with the participating farmers (Mr. Umang Gupta, Lucknow; Mr. Abdul Gaffar, Saharanpur; Mr. Ashish Jain, Saharanpur and Mr. Ashok Kumar, Meerut) with the exporters in the presence of ICAR-CISH, Lucknow scientists (Dr. Akath Singh, Dr. Maneesh Mishra and Dr. P.K. Shukla); and it was decided that the farmers will provide desired quantity (up to 100 MT) of mango fruits to the exporters at quality level specified by them. The protocols of the target importing countries will also be followed during production period. The exporters will finalize the country-wise supply targets and protocols within a fortnight and another buyer-seller meeting will be organized at ICAR-CISH, Lucknow to sign the agreements.