भा.कृ.अनु.प.-कें.उ.बा.सं., क्षे.अनु.के. मालदा द्वारा अमृत भारत महोत्सव कार्यक्रम के तहत किसानों के लिए भोजन और पोषण विषय पर वैज्ञानिक-कृषक संवाद बैठक का आयोजन

भा.कृ.अनु.प.-कें.उ.बा.सं., क्षे.अनु.के. मालदा द्वारा दिनांक 26 अगस्त, 2021 को हबीबपुर प्रखंड के गोद लिए अनुसूचित जाति एवं जनजाति गांवों में अमृत भारत महोत्सव कार्यक्रम के तहत किसानों के लिए भोजन और पोषण विषय पर वैज्ञानिक-किसान बातचीत बैठक का आयोजन किया गया। किसानों को मानव पोषण में फलों, सब्जियों और मछलियों की भूमिका के बारे में जागरूक किया गया। कार्यक्रम के दौरान डॉ. अंतरा दास, वैज्ञानिक एवं डॉ. शैलेश कुमार, विषय विशेषज्ञ (एसएमएस) ने किसानों से बातचीत की। डॉ. शैलेश कुमार ने किसानों से संतुलित आहार एवं उनके लाभ के बारे में चर्चा की। उन्होंने किसानों को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, सूक्ष्म पोषक तत्वों जैसे विटामिन और खनिजों के स्रोत एवं मानव स्वास्थ्य में उनकी भूमिका के बारे में भी बताया।

ICAR- CISH RRS, Malda organized a Scientist-Farmer interaction meeting on the topic Food and Nutrition for Farmers under Amrit Bharat Mahotsav programme at SC and ST adopted villages of Habibpur block on August 26, 2021. Farmers were sensitized about the role of fruits, vegetables & fishes in human nutrition. During the programme Dr. Antara Das, Scientist and Dr. Shailesh Kumar, SMS to interact with farmers. Dr. Shailesh Kumar discussed with farmers about balanced diet and their benefit . He also underlined about source and role of proteins, carbohydrate, micronutrients such as vitamins & minerals in human health.